A boire et à manger pour bien écouter.
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Re: Qu'avez-vous bu hier soir

05 Jan 2024 à 18:45

L'année finit fort !!  :cheesygrin:

Re: Qu'avez-vous bu hier soir

13 Jan 2024 à 21:47

:biggrin:  Belle découverte ce soir...un Vacqueyras "Domaine de la Beauvaquière" 2019

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Re: Qu'avez-vous bu hier soir

14 Jan 2024 à 17:41

Bu hier soir chez un ami, un Château L'Epine 2000 (Saint Emilion grand cru) qui se portait encore bien  :wink:

Re: Qu'avez-vous bu hier soir

18 Jan 2024 à 17:31

Jodemontmartre » 25 Déc 2023, 11:17 a écrit:Après, sur la choucroute on a eu le choix entre:
[Arbois vin jaune Aviet] 2012.
Et celui-ci.
Moi j’ai goûté à tout.

Une bonne adresse en Arbois, après la retraite de Jacques Puffeney, dit "Le Capitaine"?

Re: Qu'avez-vous bu hier soir

18 Jan 2024 à 18:30

Je sais pas, moi, disons qu’on s’est déjà fournis chez Ganevat,  Pierre Overnoy et successeur Houillon, ou André et Mireille Tissot et qu’on n’a jamais été déçus.

Re: Qu'avez-vous bu hier soir

18 Jan 2024 à 18:39

Merci! Ganevat, c'est très bon, mais c'est à Rotalier, plus vraiment en Arbois. Ses vins, nous les buvons au Bon Accueil à Malbuisson, chez Marc Faivre.

Re: Qu'avez-vous bu hier soir

18 Jan 2024 à 18:49

Ah! Désolé pour la méprise … faut pardonner le pov’parigot.
J’ai involontairement englobé tout le Jura en Arbois.

Re: Qu'avez-vous bu hier soir

18 Jan 2024 à 18:52

Il faut de temps à autre risquer le voyage en province  :cheesygrin:

Re: Qu'avez-vous bu hier soir

18 Jan 2024 à 21:12

«Nos régions ont du talent»  :cool:

Re: Qu'avez-vous bu hier soir

19 Jan 2024 à 00:09

Jodemontmartre » 18 Jan 2024, 17:30 a écrit:Je sais pas, moi, disons qu’on s’est déjà fournis chez Ganevat,  Pierre Overnoy et successeur Houillon, ou André et Mireille Tissot et qu’on n’a jamais été déçus.

J'espère arriver à goûter du Overnoy avant de quitter ce monde ^^Je me demande bien où en trouver , j'avais écrit au domaine , j'avais eu une réponse ( c'est déjà ça ) mais ils n'avaient plus rien et j'ai comme l'impression que si j'en vois passer un de ces 4, ça sera à un prix spéculatif . Tissot , j'en ai eu une fois ( plusieurs quilles quand même) dans mon village , j'ai adoré .

Re: Qu'avez-vous bu hier soir

19 Jan 2024 à 00:14

Il me semble que tes projets de consommables liquides sont plus ambitieux que tes projets de consommables vinyliques  :cool:

Re: Qu'avez-vous bu hier soir

19 Jan 2024 à 07:35

C’est une colle ?

a+

Re: Qu'avez-vous bu hier soir

19 Jan 2024 à 10:40

Pseudo » 18 Jan 2024, 17:39 a écrit:Merci! Ganevat, c'est très bon, mais c'est à Rotalier, plus vraiment en Arbois. Ses vins, nous les buvons au Bon Accueil à Malbuisson, chez Marc Faivre.


Excellente maison ! Bon RQP. Belle carte des vins à prix raisonnables : à ma dernière visite nous nous sommes laissés tenter par une bouteille de chez Coche-Dury à prix  (presque) "démocratique" si on compare avec ceux pratiqués ailleurs et surtout chez certains cavistes. La patronne aime beaucoup les vins de chez Gannevat. On s'y est peut-être croisés, il y a toujours quelques voitures immatriculées en Helevétie sur le parking  :wink:

Re: Qu'avez-vous bu hier soir

19 Jan 2024 à 12:41

Oui, la frontière est proche et les LVT apprécient les bonnes tables!

Re: Qu'avez-vous bu hier soir

19 Jan 2024 à 13:04

C'est vrai que dans l'autre sens, c'est moins facile, à 22 sfr la Fondue à la Tour de Gourze (elle les vaut mais ce n'est pas le problème) avec une petite bouteille de Calamin avant le meringue double crème du pays d'Enhaut , tu laisses déjà un petit billet.

Re: Qu'avez-vous bu hier soir

20 Jan 2024 à 09:25

Marcoux Pape blanc 2021
https://www.domainedemarcoux.fr/

Re: Qu'avez-vous bu hier soir

20 Jan 2024 à 19:55

Trouvant la situation de circonstance, je me permets de poster le doux breuvage du jour :

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Il s'agit d'une cuvée élaborée à l'occasion des 40 ans de la marque, dont l'assemblage a été méticuleusement choisi par l'équipe. Ce n'est pas déconnant du tout en bouche. Un très bon moment en perspective. Bonne soirée à tous.

Re: Qu'avez-vous bu hier soir

20 Jan 2024 à 22:23

Château Combel la Serre "Lac aux cochons" Rouge 2019
Le Lac Aux Cochons est une seule parcelle située à 350 m d’altitude sur le Causse, avec des vignes de 60 ans en moyenne !

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Re: Qu'avez-vous bu hier soir

21 Jan 2024 à 17:40

Tout est bon dans le cochon  chez les Ilbert !

Re: Qu'avez-vous bu hier soir

22 Jan 2024 à 00:44

Jodemontmartre » 18 Jan 2024, 21:12 a écrit:«Nos régions ont du talent»  :cool:


download/file.php?id=17018&t=1
Z

ps: ben vi !

psbis : & aussi du DESROCHES, Reuilly blanc minéral & merveilleux.Enfin, comme d'hab.
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